反正以他的手艺，心肝肺叶大肠子卤出来，放到酒楼里，一盘儿就能卖一二两，稳赚不赔的买卖。
爷几个没想到下水都能卖二两银子，喜得见眉不见眼。
“不亏，不亏！厨师长真是个善人！”
被人戴了这么一顶大高帽，厨师长心情更好了，“言重了，咱也不是行善，做买卖嘛，讲究个诚信！来两个人，把老乡这两头猪称称多重。”
两头？
都要了？
秦大平高兴得都快晕了，哪里想得到这么顺利啊！
两头猪囫囵一共称了四百二十斤，算了十二两六百文，加上下水，厨师长大方的让手下一共给了十五两银子。
“下回再有什么野味，还往我这里送。”
秦大平活到这把年纪还没一次见过这么多银子，接银子的手都在抖。
厨师长拍着他肩膀笑道，“老乡，你这小闺女养得真好，又甜又乖，可有婆家了？”
赵锦儿虽然嫁人了，但才十四岁，还没及笄，是以一直没梳妇人头，还和在家时一样，梳一根油亮亮的大辫子。
这厨师长家还有个儿子没成家，就动了心思。
秦大平笑道，“这不是闺女，是我家侄媳妇。”
厨师长大失所望，“哈？这么小就嫁人啦？”
秦大平道，“她娘家困难些，就给她嫁出来换点聘礼贴补家用。”
厨师长由失望转为同情，对秦大平道，“这么个百伶百俐的姑娘，你家有福气啊！说了老乡别生气，要不是看这丫头面善，你这两头猪，我顶多出十两银子。”
秦大平哪里会生气，“俺娘也一直说这丫头带福，自打到俺家，俺家日子越来越红火。”
赵锦儿都被夸得不好意思了，“是我有福气才对，嫁到好人家了，家里奶奶大娘都疼我。”
秦大平见侄媳这般为自家说话，高兴不已。
从醉翁楼出来，爷俩把赵锦儿送到药铺。
赵锦儿进去，爷俩就等在门口抽旱烟。
掌柜的对赵锦儿还有印象，笑问，“丫头又来抓药啊？”
赵锦儿把背篓放下，“是呢，还有件事想问问掌柜的。”
“啥事？”
赵锦儿就把想用山上采的整燕窝换成燕窝碎的想法说了出来。
掌柜接过被她挑得干干净净的燕窝，奇道，“金丝燕娇贵呢，咱们这